Puding Roti Tawar Yummy yang Bikin Pingin Lagi dan Lagi!

Puding termasuk camilan yang saya rekomendasikan banget untuk disajikan di rumah. Selain karena rasanya yang enak dan menyegarkan, Puding juga termasuk camilan yang sehat karena kaya akan serat yang berasal dari agar-agar.

Puding bisa membantu mengatasi kebutuhan serat anak-anak, terutama mereka yang susah makan sayur. Kalau ada puding, pasti anak-anak nggak akan menolak :)

Yuk bunda kita coba buat puding roti tawar yang super yummy ini. Gampang dan mengasyikkan!


Bahan 1 :

8 lembar roti tawar, buang bagian pinggirnya dan potong kecil-kecil.
2 butir telur.
Air kurang lebih 300ml.

Bahan 2 :

14 sdm gula pasir atau sesuai selera. Cicipi sebelum dimasak.
800ml air (4 gelas belimbing)
2 bungkus agar2 plain. Bisa merk swallow atau lainnya.
2 bungkus vanilli
Sedikit garam

Tambahan:
4 sachet SKM coklat
4 sachet Susu kental manis putih
4 sachet milo

Cara membuat :

1. Blender semua bahan 1 sampau halus
2. Campur jadi satu semua bahan 2 sambil dimasak. Sambil diaduk, masukkan bahan 1 secara perlahan. Aduk terus sampai mendidih.
3. Bagi adonan menjadi 2 bagian.
4. Masukkan SKM putih ke adonan pertama dan aduk hingga merata.
5. Masukkan SKM coklat dan milo ke adonan kedua dan aduk sampai rata.
6. Tuang adonan putih ke dalam loyang. setelah itu tuang adonan coklat di bagian tengah mengelilingi cetakan.

Bunda tidak perlu menunggu adonan putih menjadi dingin karena adonan coklat lebih kental dan tidak akan tercampur dengan adonan putih.

Hasilnya akan seperti terlihat pada gambar.

Selamat mencoba dan jangan lupa share ke teman-teman ya :)

Recook & foto by. Little Meong

Share this post